ガジア クラシック エボプロってご存知?
エスプレッソを自宅で本格的に楽しみたいけど、どんなマシンを選べばいいのかわからない。
エスプレッソはコーヒーの王様と言われるほど、深みと香りが豊かな飲み物です。
しかし、一般的な家庭用のエスプレッソマシンでは、本格的なエスプレッソを抽出するのは難しいです。
タンピングや温度管理など、細かな技術が必要ですし、安価なマシンではパーツの品質や耐久性に問題があります。
おすすめエスプレッソマシン
そこでおすすめしたいのが、イタリア発のエスプレッソマシンメーカーGAGGIA（ガジア）のセミオートエスプレッソマシン「Classic Evo Pro」です。
このマシンは、業務用のセミオートエスプレッソマシンで多く使われる58mmフィルターホルダーを採用しており、ダブルで約16gのコーヒー粉を使用して本格的なエスプレッソを楽しめます。
また、ステンレス製のプロフェッショナルスチームワンドできめ細かいミルクフォームを作ることもできます。
メリット
このマシンの最大の利点は、「家庭でもバールの味を」を再現したことです。
バールとはイタリアで一般的な喫茶店やバーのことで、そこで提供されるエスプレッソは非常に高品質です。
GAGGIAは1938年に誕生した歴史あるメーカーであり、「パーフェクトクレマデバイス」という独自の技術を開発しています。
これはフィルターホルダーに取り付けることで、難しいタンピングテクニックが不要となり、最適な圧力をかけた美味しいエスプレッソの象徴である黄金の泡「クレマ」が作れるようにするものです。
みんなの評価
このマシンは日本では2020年9月に発売されたばかりですが、すでに多くのコーヒー好きやバリスタから高い評価を得ています。
例えば、「初めて使うエスプレッソマシンとしても満足度が高い」と評価されています。
また、「SCAJ2023 New Product Award」というコーヒー関連機器の新製品賞では、「GAGGIA Classic Evo Pro」が受賞しています。
特徴
「GAGGIA Classic Evo Pro」がどんなマシンなのか、どんな特徴があるのか以下のとおりです。
- ステンレス、ブラック、ホワイトの3色展開。
- ステンレス製のスチームワンドで、きめ細かいミルクフォームが作れる。
- 業務用で多く使用されている58mmのフィルターホルダーを採用し、ダブルで約16gのコーヒー粉を使用できる。
- バックフラッシュを利用してコーヒーかすの余分な水分を除去し、内部のクリーニングができる。
- イタリア基準の15気圧で本場のエスプレッソを抽出できる。
また、「家庭でもバールの味を」をテーマにしています。
おいしいエスプレッソはいかが?
「GAGGIA Classic Evo Pro」に興味を持たれたのではないでしょうか？
このマシンは、本体カラーにはステンレスシルバー、ブラック、ホワイトの3色を用意しており、価格は140,800円～151,800円です。
このマシンを使えば、自宅で本格的なエスプレッソやカプチーノを楽しむことができます。
最後に、あなたにお願いがあります。この文を読んで感想や質問があれば、ぜひコメント欄に書いてください。
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それでは、ありがとうございました。
まとめ
以上が、おすすめのエスプレッソマシンでした。いかがだったでしょうか?
自分の好みやライフスタイルに合った飲み方を選んで、おいしいコーヒーライフを楽しみましょう。
つまり
コーヒーライフを楽しんでくれよな! 最後まで見てくれてありがとう!
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