こんにちは、MOOです。
みんな、おいしいコーヒー飲んでますか?
私は毎日飲んでます。
コールドブリュートニックってなに?
「コールドブリュートニック(Cold Brew Tonic)」は、コーヒーベースのドリンクです。コールドブリューコーヒーとトニックウォーターを組み合わせた爽やかな飲み物です。
コールドブリューコーヒーは、通常のホットコーヒーよりも長時間浸出させることで、冷水で抽出されたコーヒーです。この方法により、コーの苦味や酸味が抑えられ、よりまろやかで豊かな味わいが得られます。
コールドブリュートニックは、このコールドブリューコーヒーをベースに、トニックウォーターを加えて作られます。トニックウォーターは炭酸水の一種で、苦味と爽快な風味を持っています。コーヒーのコクとトニックウォーターの爽やかさが絶妙に組み合わさり、ユニークな味わいが楽しめるドリンクとなっています。
コールドブリュートニックは、暑い季節に特に人気があります。爽やかでリフレッシュ感のある味わいがあり、コーヒーラバーだけでなく、一般の方にも人気です。また、トニックウォーターに含まれるキニーネの苦味が、コーヒーの風味を引き立てる効果もあります。
このように、コールドブリュートニックは、コーヒーとトニックウォーターを組み合わせた爽やかなドリンクであり、コーヒーラバーにとっては新たな魅力的な選択肢となっています。
コールドブリュートニック こんな人におすすめ!
コーヒーの香りとトニックウォーターのほろ苦さとシュワシュワ感が清涼感を与えます。
コールドブリュートニックは、暑い季節に最適なさっぱりとした飲み物なので、暑さに負けない人や、炭酸好きな人にぴったりです。
また、こだわりのコーヒーファンから高い評価を得ている飲み物でもあります。
おいしいコールドブリュートニックの作り方
ここではおいしいコールドブリュートニックの作り方をご紹介します。
材料:
- コールドブリューコーヒー: 30 ml
- トニックウォーター: 90 ml
- 氷: 適量
- レモンやライムのスライス(オプション)
- ミントの葉(オプション)
作り方:
1. コールドブリューコーヒーを作ります。コーヒーグラウンド(中細挽き)を水に浸し、冷蔵庫で約12〜24時間抽出します。時間はお好みで調整してください。
2. 抽出が終わったら、コーヒーグラウンドを濾すか、コーヒーフィルターで漉します。滑らかなコールドブリューコーヒーができました。
3. コールドブリューコーヒーを冷たいグラスに注ぎます。
4. トニックウォーターを注ぎます。コールドブリューコーヒーの約3倍の量を目安にします。
5. 氷を追加します。氷を入れることでさらに爽やかになります。
6. 好みに合わせて、レモンやライムのスライスを加え、さらなる風味を楽しむことができます。
7. ミントの葉を添えると、さわやかな香りが加わります。
8. グラスを軽くかき混ぜて、コールドブリュートニック完成です。
これでおいしいコールドブリュートニックの完成です。コーヒーとトニックウォーターの組み合わせで、リフレッシュ感とコクのある味わいを楽しむことができます。ぜひお試しください!
コールドブリューコーヒー
トニックウォーターって何だ?
トニックウォーターは、炭酸水に柑橘類のエキスや糖分、香草類を加えた飲料で、カクテルの割り材としてよく使われます。トニックウォーターには、キナ抽出物という成分が含まれているものがあります。
キナ抽出物とは、キナという樹皮から抽出されたキニーネという物質です。 キニーネは、マラリアの予防や治療に使われる薬で、苦味が特徴です。
トニックウォーターにキナ抽出物が入っていると、コーヒーの苦味やグレープフルーツの苦味に似た風味が感じられます。この苦味は、コーヒーやグレープフルーツと同じく、好みが分かれるものです。
トニックウォーターには、キナ抽出物が入っていないものもあります。これらは、苦味成分を代用したものや、フレッシュな柑橘系の風味を強調したものなどがあります。
トニックウォーターの種類や風味は、ブランドによって異なります。お好みに合わせて選んでみてください。
トニックウォーター おすすめ 5選
ここでは、人気の高いトニックウォーターを5つご紹介します。
- Fever Tree メディタレーニアン トニックウォーター:イギリス発の高級トニックウォーターで、地中海産のハーブや花を使用しています。爽やかでフローラルな香りと、キレのある苦味が特徴です。
- Qトニックウォーター:アメリカ発のラグジュアリーなトニックウォーターで、テキーラの原料であるアガベから採れる甘味成分を使用しています。アガベ由来のベジタルな香りと、キナ由来の苦味が個性的です。
- 神戸居留地 トニックウォーター:日本発のクラフトトニックウォーターで、国産のレモンやライムを使用しています。自然な柑橘系の香りと、ほどよい甘みと苦味がバランス良く調和しています。
- Fentimans トニックウォーター:イギリス発の伝統的なトニックウォーターで、100年以上に渡り受け継がれるレシピで作られています。芳醇な柑橘系の香りに加え、ジュニパーベリーの香りがアクセントになっています。キナ由来の苦味と酸味がしっかりしています。
- CAPI トニックウォーター:オーストラリア発のナチュラルなトニックウォーターで、シトラス系の香りがまろやかで優しいです。きめ細やかな泡とキナ由来の苦味によりキレのある仕上がりです。シンプルでおしゃれなボトルデザインも魅力です。
以上が、おすすめのトニックウォーター5選です。自分好みの味や香りを見つけてみてください。
Fever Tree メディタレーニアン トニックウォーター
イギリス発の高級トニックウォーターで、地中海産のハーブや花を使用しています。爽やかでフローラルな香りと、キレのある苦味が特徴です。
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Qトニックウォーター
アメリカ発のラグジュアリーなトニックウォーターで、テキーラの原料であるアガベから採れる甘味成分を使用しています。アガベ由来のベジタルな香りと、キナ由来の苦味が個性的です。
【3本セット】Qドリンク Qトニックウォーター198ml 3本セット アガベ 人工甘味料不使用 まとめ買い価格:1,398円 (2023/6/30 16:36時点) 感想(0件) |
神戸居留地 トニックウォーター
日本発のクラフトトニックウォーターで、国産のレモンやライムを使用しています。自然な柑橘系の香りと、ほどよい甘みと苦味がバランス良く調和しています。
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Fentimans トニックウォーター
イギリス発の伝統的なトニックウォーターで、100年以上に渡り受け継がれるレシピで作られています。芳醇な柑橘系の香りに加え、ジュニパーベリーの香りがアクセントになっています。キナ由来の苦味と酸味がしっかりしています。
フェンティマンス エルダーフラワー275ml【賞味期限:2023年10月28日】ノンアルコール飲料 イギリス 英国 ボタニカル FENTIMANS エルダーフラワー ジンジャー 天然原料 割り材 チェイサー BBQ パーティー価格:424円 (2023/6/30 16:43時点) 感想(0件) |
CAPI トニックウォーター
オーストラリア発のナチュラルなトニックウォーターで、シトラス系の香りがまろやかで優しいです。きめ細やかな泡とキナ由来の苦味によりキレのある仕上がりです。シンプルでおしゃれなボトルデザインも魅力です。
Amazon.co.jp: CAPI トニックウォーター250ml×24本 : 食品・飲料・お酒
まとめ
以上が、コールドブリュートニックでした。いかがだったでしょうか?
自分の好みやライフスタイルに合った飲み方を選んで、おいしいコーヒーライフを楽しみましょう。
つまり
コーヒーライフを楽しんでくれよな! 最後まで見てくれてありがとう!
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