コーヒー豆

エルサルバドルのコーヒーって知ってる? あなたはエルサルバドル産のコーヒー豆を飲んだことがありますか？ エルサルバドルは中米の小さな国ですが、コーヒーの生産に適した気候と土壌を持っています。 しかし、エルサルバドルのコーヒーは日本ではあまり...

人気の理由 ボリビア TOPスペシャルティ ソル デ ラ マニャーナ Java ナチュラルというコーヒー豆は、ボリビアの高品質なコーヒーを生産するアグリカフェ社が提供するプログラムに参加している農家さんが栽培したものです。このコーヒー豆は、...

注目を集めるハイブリッド品種のパライネマ 人気の理由 ホンジュラスは中央アメリカに位置する国で、コーヒー生産量では世界第４位です。ホンジュラスのコーヒーは主にアラビカ種で、さっぱりとした酸味とフルーティーな風味が特徴です。 ホンジュラスのコ...

フルーティで華やかな風味がある。ナチュラル製法は、果肉の甘みや酸味が豆に移りやすいため、フルーツのような風味が特徴です。バンコ ゴティティは、ブルーベリーやストロベリー、グレープフルーツなどのフレーバーが感じられます。

人気の理由 エチオピアのグジ地区で生産されるコーヒー豆についてお尋ねですね。グジ地区はシダモ地方の一部で、高品質なコーヒーを生産する一大生産地です。その中でも、ウラガという村で栽培されるコーヒー豆は、ＥＤＡＭＡファミリーという農家が手掛けて...

人気の理由 パナマのボケテ地区で栽培されたゲイシャ種のコーヒー豆です。 ゲイシャ種は、エチオピアのゲシャ村で発見されたコーヒー品種で、華やかな香りと爽やかな酸味が特徴です。2004年にパナマのエスメラルダ農園で生産されたゲイシャコーヒー豆が...

香り「ベリー系のフレッシュな香り」、味わい「ジューシーで甘酸っぱい」 人気の理由 コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 タビ種 サーマルショック ファーメンテーション ウォッシュは、コロンビアの高品質なコーヒー豆を特殊な精製方法で仕上げた...

人気の理由 ルワンダ キニニ ターナー AA ナチュラルは、ルワンダの北部ルリンド地区で生産されるスペシャルティコーヒーです。このコーヒー豆は、以下の理由で人気があります。 ルワンダは「千の丘の国」と呼ばれるほど、肥沃な丘陵地帯に恵まれてお...

イエメン モカハラズのコーヒー豆は、以下の理由で人気があります。 イエメンは中東で唯一のコーヒー生産国であり、ハラズ地域はイエメンコーヒーの中でも良質なコーヒーが取れる産地として有名です。コーヒー愛好家にとっては、珍しい産地のコーヒーを試し...

コーヒー豆の雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーションは、中国のプーアル茶で有名な雲南省の高地にある農園で栽培されたコーヒー豆です。 このコーヒー豆は、嫌気性発酵と好気性発酵の二つの発酵プロセスを経て、独特の香りと味わいを持つよ...