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コーヒー豆 産地 エチオピア グジ ウラガ EDAMAファミリー ナチュラル

人気の理由 エチオピアのグジ地区で生産されるコーヒー豆についてお尋ねですね。グジ地区はシダモ地方の一部で、高品質なコーヒーを生産する一大生産地です。その中でも、ウラガという村で栽培されるコーヒー豆は、EDAMAファミリーという農家が手掛けて...
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コーヒー豆 産地 パナマ ボケテ バホモノ農園 ゲイシャ ナチュラル

人気の理由 パナマのボケテ地区で栽培されたゲイシャ種のコーヒー豆です。 ゲイシャ種は、エチオピアのゲシャ村で発見されたコーヒー品種で、華やかな香りと爽やかな酸味が特徴です。2004年にパナマのエスメラルダ農園で生産されたゲイシャコーヒー豆が...
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コーヒー豆 産地 コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 タビ種 サーマルショック ファーメンテーション ウォッシュ

香り「ベリー系のフレッシュな香り」、味わい「ジューシーで甘酸っぱい」 人気の理由 コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 タビ種 サーマルショック ファーメンテーション ウォッシュは、コロンビアの高品質なコーヒー豆を特殊な精製方法で仕上げた...
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コーヒー豆 産地 ルワンダ キニニ ターナー AA ナチュラル

人気の理由 ルワンダ キニニ ターナー AA ナチュラルは、ルワンダの北部ルリンド地区で生産されるスペシャルティコーヒーです。このコーヒー豆は、以下の理由で人気があります。 ルワンダは「千の丘の国」と呼ばれるほど、肥沃な丘陵地帯に恵まれてお...
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コーヒー豆 産地 コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 イエローブルボン アナエロビック ウォッシュ

数量限定!スパイシーなエキゾチックカップ 人気の理由 コロンビア ウィラ ラスフローレス農園 イエローブルボン アナエロビック ウォッシュは、コロンビアの高品質なコーヒー豆の一種です。このコーヒー豆は、以下の理由で人気があります。 品種の希...
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コーヒー豆 産地 グアテマラ カフェ・ピューマ

グアテマラのコーヒー豆は、中米を代表する高品質なコーヒーとして世界的に評価されています。グアテマラのコーヒー豆の特徴は、やや強い酸味と花や果物を思わせる上品な香り、深いコクと甘みです。 グアテマラでは、火山に囲まれた山岳地帯でコーヒーが栽培...
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コーヒー豆 産地 コスタリカ ジャガー ハニー

人気の理由 ハニープロセスという特殊な精製法によって、甘みとコクが増したコーヒー豆になっています。ハニープロセスとは、果肉を除去した後に残るヌルヌルの部分を乾燥させることで、ハチミツのような香りや味わいを引き出す方法です。 ジャガー・コーヒ...
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コーヒー豆 産地 雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション

コーヒー豆の雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーションは、中国のプーアル茶で有名な雲南省の高地にある農園で栽培されたコーヒー豆です。 このコーヒー豆は、嫌気性発酵と好気性発酵の二つの発酵プロセスを経て、独特の香りと味わいを持つよ...
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コーヒー豆 産地 エチオピア イルガチェフェ

エチオピアの南部シダモ地区にあるイルガチェフェ地域で生産されるコーヒー豆です。 アラビカ種で、高品質なウォッシュドとナチュラルの両方があります。 グレードは欠点豆の混入率によってG1からG4まで分けられます。 風味はフルーティーでワイニーな...
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お家コーヒーの楽しみ方 読書編

お家でコーヒーを淹れながら読書を楽しむのは素晴らしい時間です。 心が落ち着き、非日常な世界に入り豊かな時間を過ごすことができます。 MOO こんにちは、MOOです。 みんな、おいしいコーヒー飲んでますか? 私は毎日飲んでます。 休日こんな過...