スペシャリティコーヒーとは?

主な特徴はトレーサビリティ(生産履歴)が明確で、カップリングによる香味の評価を受け、産地・品種の個性が際立っており、欠点豆が少ない事。

現在、日本には世界最高水準の豆が輸入され、すぐれたコーヒー専門店やビーンズショップ、ロースターが数多く存在します。

旅行先で、出張先で、気になるお店に足を運び、自分好みの味を見つけていくのは大きな楽しみではないでしょうか?