2023-10

初心者

焙煎指数って何だ?

焙煎指数とは、コーヒー豆の焙煎度合いを数値で表す指標です。 焙煎することでコーヒー豆の重量が減り、体積が膨らむので、その変化を計算することで焙煎指数を求めることができます。 焙煎指数を計ることで、自分の好みやコーヒー豆の特徴に合った焙煎度合いを見つけることができます。また、焙煎の再現性や上達にも役立ちます。
おすすめ

HARIO MUGEN ドリッパー

HARIO MUGEN ドリッパーは、ハリオから発売された新しいコーヒードリッパーです。 ハリオはV60で有名ですが、MUGENはそれの進化版とも言えます。MUGENの特徴は、お湯を一回だけ注ぐだけでコーヒーが抽出できることです。 ドリッパー内に星型の溝があり、お湯とコーヒー粉がゆっくりと触れ合って、蒸らし不要で美味しいコーヒーができあがります。
おしゃれ

エペイオス(Epeios) 電気ドリップケトル

エペイオス(Epeios) 電気ドリップケトルは、コーヒーのハンドドリップに適した電気ケトルです。 バリスタの監修のもと、デザイン性と機能性にこだわって開発されました。
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浜陶 波佐見焼 和山窯 ワビマグカップ 300ml

長崎県の波佐見焼の一つである和山窯のワビマグカップです。 このマグカップは、シャープでモダンなデザインが特徴で、300mlの容量があります。 色はグリーンで、商品番号は209369です。この商品は、Amazonや楽天市場などのオンラインショップで購入できます。
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コーヒータンブラー 350ml|SUScoffee(サスコーヒー)

コーヒータンブラー 350ml|SUScoffee(サスコーヒー)は、廃棄されるコーヒー粉を再利用して作られたサステナブルなタンブラーです。 コーヒー粉の割合は、外側が30%、内側が20%です12。保温・保冷機能があり、一年中使えます。 ブラウンとグレージュの2色があり、シンプルでおしゃれなデザインです。
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MARNA(マーナ)コーヒーかす消臭ポット

MARNA(マーナ)コーヒーかす消臭ポットとは、コーヒーの抽出かすを再利用して消臭剤として使えるポットです。コーヒーかすは、活性炭以上に、アンモニア(におい成分)の脱臭効果が優れていることがわかっています。このポットは、ハンドドリップの競技会に審査・運営で10年以上携わっているコーヒーのエキスパートと開発されました。インテリアになじむシンプルなデザインで、冷蔵庫や靴箱、トイレなどにおすすめです。
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Atlas アトラス コーヒーサーバー ACS-601BK

真空断熱構造でコーヒーの温度と香りを長く保つことができるコーヒーサーバーです。 直接ドリップできる広口の口径や、片手で注げるワンタッチレバーなど、使いやすさにもこだわっています。 割れないステンレス製で、飛び散りにくい注ぎ口の形状も特徴的です。
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Graycano Dripper グレイカノドリッパー スリーブ付き

グレイカノドリッパーは、アルミニウム製のコーヒードリッパーで、高品質のセラミックコーティングを施しています。 このコーティングは、コーヒーの香りと風味を損なわず、熱伝導率を高めて温度を一定に保ちます。 また、独自のV字型のリブが水の流れを調整し、均一な抽出を実現します。
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エコーヒーカップ ウィリアムモリスコレクション

エコーヒーカップ ウィリアムモリスコレクションとは、 19世紀英国で活躍したデザイナー、ウィリアム・モリスの自然をモチーフにしたデザインを施した、環境にも人にも優しいコーヒーカップのことです。 カップ本体は、植物由来バイオプラスチックの一種・ポリ乳酸(PLA) で出来ており、軽くて丈夫で洗浄も簡単です。
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HARIO(ハリオ) V60 透過コーヒードリッパー02 粕谷モデル KDC-02-B

HARIO(ハリオ) V60 透過コーヒードリッパー02 粕谷モデルは、WORLD BREWERS CUP2016年度優勝者が考案した 「誰でも簡単に美味しく」コーヒーを淹れる4:6メソッドに最適なドリッパーです。粗挽きの粉でもクリアなコーヒーが楽しめます。