2022-01

コロナ過で思うように外出出来ず、自宅での時間が長くなったり、会社での出来事でストレスを溜め込んでいませんか? そんな人のために、すこしでもストレス解消になるために、私が家で実践している、おいしいドリップコーヒーの入れ方をご紹介したいと思いま...

主な特徴はトレーサビリティ(生産履歴)が明確で、カップリングによる香味の評価を受け、産地・品種の個性が際立っており、欠点豆が少ない事。 現在、日本には世界最高水準の豆が輸入され、すぐれたコーヒー専門店やビーンズショップ、ロースターが数多く存...